|
Партнеры:
|
|

Фарш из риса с белыми грибами
Вам потребуется:
50 г белых сушеных грибов 150 г риса 1 ст. ложка растительного масла, ½ стакана сметаны 1 ½ стакана грибного отвара 3 ст. ложки тертого сыра 2 яйца соль
Приготовление:
Грибы отварите и порубите. Сварите рис, чтобы он был рассыпчатым. Заправьте его сметаной, маслом и влейте процеженный грибной отвар. Затем вбейте яйца, смешайте с рисом и грибами и посолите. Получившуюся массу выложите на смазанную жиром сковороду, сверху посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом и запеките в духовке
|
|
|